Салат. Курица с виноградом. Рецепт.

Рецепт  салата  с курицей и  виноградом очень прост.

Блюдо необыкновенно вкусное и в то же время малокалорийное. А присутствие винограда- делает его ещё и эффективным средством для похудения. Ведь в винограде содержится природный активный ингредиент-ресвератрол. Он оказывает влияние на образование жировых клеток в организме человека.

Винные ягоды улучшают обмен веществ, оказывают мочегонное воздействие, вымывают токсины.

С осторожностью должны употреблять блюда с виноградом люди, с заболеванием сахарного диабета.

Итак сам рецепт салата с курицей и виноградом.

Порции: 4

В каждой порции- 325 ккал.

Жира- 12 гр.

Белка- 38 гр.

Углеводов- 15 гр.

Берем

- 600 грамм куриного филе

- две столовые ложки оливкового масла

- три сладких болгарских перца (идеально, если они разного цвета- это красиво!)

- одну луковицу

- 150 грамм черного винограда

- три столовые ложки овощного бульона

-соль

- перец

Куриное филе приправляем солью и перцем и обжариваем кусочки по 6-8 минут с каждой стороны на оливковом масле.

Перцы чистим от семечек и режем на тонкие полоски.

Лук нарезаем кольцами и добавляем вместе с перцем к мясу.

Доливаем бульон и тушим ещё 10-15 минут.

Перед подачей можно украшаем салат ягодами винограда.

Приятного аппетита!

P.S. Можете добавить к салату из курицы с виноградом  бокал сухого вина. Калорий не много, зато приятно вечер проведете!